新陳代謝的奧秘
 他們發(fā)現(xiàn)了物質(zhì)在體內(nèi)是如何消化的。瓦伯因為發(fā)現(xiàn)呼吸酶的性質(zhì)和作用而獲得1931年諾貝爾獎。圣喬其因為發(fā)現(xiàn)生物的燃燒過程而獲得1937年諾貝爾獎�？吕锓驄D因為發(fā)現(xiàn)糖原的轉(zhuǎn)化而獲得1947年諾貝爾獎。
他們揭示出新陳代謝的奧秘，發(fā)現(xiàn)了吃進(jìn)的食物如何轉(zhuǎn)化成能量。克雷布斯和李普曼因為發(fā)現(xiàn)三羧酸循環(huán)而獲得1953年諾貝爾獎。
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